Wina Węgierskie
Winiarnia Magyar Borhaz.
Największy importer win węgierskich
na południu Polski.
Wina
Węgierskie
Winiarnia Magyar Borhaz.
Największy importer win węgierskich
na południu Polski.
Z miłości do węgierskiego wina
Węgry to wyjątkowe miejsce na mapie produkcji wina z wielu powodów. Wynika to zarówno z ukształtowania terenu, jak i bogatej historii, zróżnicowanego klimatu oraz różnorodnych typów gleb. Węgierskie wzgórza, obfitujące w gleby wulkaniczne i wapienne, stanowią doskonałe podłoże pod uprawę winorośli. Kraj ten leży między 46. a 49. równoleżnikiem — w tym samym pasie szerokości geograficznej co słynne francuskie regiony winiarskie, od Północnego Rodanu po Szampanię.
Węgry słyną z doskonale rozwiniętej kultury winiarskiej. Produkowane są tu zarówno wina białe, czerwone, jak i różowe. Kraj podzielony jest na 22 regiony winiarskie, z których każdy może poszczycić się nawet tysiącletnią tradycją. Mówi się, że miejscowi sommelierzy potrafią ocenić zawartość alkoholu w winie jedynie na podstawie prędkości, z jaką spływa ono po ściankach kieliszka.
Wina białe
zachwycają świeżością, lekkością i subtelnym aromatem. W zależności od szczepu mogą być wytrawne, półsłodkie lub słodkie, oferując nuty cytrusów, jabłek, gruszek, a nawet kwiatów i miodu. Idealne do ryb, owoców morza, lekkich sałatek i dań z drobiu. Świetnie sprawdzają się jako orzeźwiający dodatek do letnich posiłków i spotkań w gronie przyjaciół.
Wina różowe
to idealne połączenie lekkości białego wina z owocową nutą czerwonych win. Charakteryzują się świeżym smakiem i delikatnym aromatem truskawek, malin czy porzeczek. Doskonałe na letnie wieczory, do lekkich dań i jako aperitif. Świetnie komponują się z sałatkami, owocami morza, grillowanym drobiem oraz kuchnią śródziemnomorską.
Wina czerwone
to klasyka pełna głębi i charakteru. Ich smak często przywodzi na myśl dojrzałe owoce leśne, śliwki, wiśnie, a także nuty przypraw, wanilii i dębu. W zależności od szczepu mogą być lekkie i owocowe lub intensywne, taniczne i długo dojrzewające. Doskonale nadają się do dań mięsnych, makaronów z sosem, serów i kuchni włoskiej. To idealny wybór na chłodniejsze wieczory i eleganckie kolacje.
