Hárslevelű, z którego zrobione jest wino DC to jedna z najstarszych odmianą winogron. Jej najpopularniejsza forma – półsłodka – została uznana za chronioną nazwę pochodzenia jako Debrői Hárslevelű.

Wino ma średnio głęboki, cytrynowy kolor. Aromat zdominowały słodkie przyprawy, uzupełnione nektarynkami, pomarańczami i odrobiną miodu. W ustach półsłodkie, pełne, o wysokiej zawartości kwasów. W smaku dominują znane już w nosie aromaty doprawione lekką, mineralną nutą. Oprócz odrobiny cytrusów pojawiają się lipa i agrest. Polecane do ciast cytrynowych.

Historia rodziny Petrény i związki między regionem winiarskim Eger sięga kilku stuleci. Dokumenty potwierdzają, że rodzina Petrény zajmuje się uprawą winorośli i winiarstwem w Verpelét od początku XVII wieku.