Wino o intensywnie złocistej barwie, w aromacie intensywny miód akacjowy i suszone morele z kroplą botrytis. Wyczuwalne w smaku kandyzowane owoce stanowią ekscytujące uzupełnienie jasnych kwasów i wulkanicznych minerałów, które w posmaku dopełniają delikatne przyprawy dojrzewania w beczkach. Wino słodkie, mineralne o bardzo pełnym ciele.